गुड न्यूज! साखर उत्पादनात महाराष्ट्र देशात पुन्हा अव्वल
नवी दिल्ली : चालू गळीत हंगामात महाराष्ट्राने साखर उत्पादनात देशात आघाडी घेतली असून, ३१ डिसेंबर २०२५ अखेर राज्याने ४९ लाख टन साखरेचे उत्पादन केले आहे. यंदा देशातील एकूण साखर उत्पादन तब्बल ३५० लाख टनांपर्यंत पोहोचण्याचा अंदाज असून, उत्तर प्रदेश हे ३५ लाख टनांसह दुसऱ्या स्थानावर आहे.
प्रमुख ठळक मुद्दे:
- उत्पादनात मोठी वाढ: महाराष्ट्रात यंदा एकूण ११० लाख टन साखर उत्पादनाचा अंदाज आहे, जे गेल्या वर्षीच्या तुलनेत ३० लाख टनांनी जास्त असेल.
- देशातील स्थिती: ३१ डिसेंबरपर्यंत देशभरातील ४९९ साखर कारखान्यांनी १,३४० लाख टन उसाचे गाळप पूर्ण केले आहे. गेल्या वर्षाच्या तुलनेत हे गाळप २३७ लाख टनांनी अधिक आहे.
- साखर उतारा सुधारला: यंदा साखरेचा सरासरी उतारा ८.८३ टक्के मिळाला असून, गेल्या वर्षीच्या तुलनेत त्यात ०.१६ टक्क्यांनी सुधारणा झाली आहे.
- इथेनॉल निर्मिती: एकूण उत्पादनापैकी अंदाजे ३५ लाख टन साखर इथेनॉल निर्मितीसाठी वळवण्यात येणार आहे.
राज्यनिहाय तुलना :
१. महाराष्ट्र: आतापर्यंत ५५६.५७ लाख टन उसाचे गाळप झाले असून ८.७५ टक्के उताऱ्यासह ४९ लाख टन साखर तयार झाली आहे.
२. उत्तरप्रदेश: ३५.६५ लाख टन साखर उत्पादनासह उत्तर प्रदेश दुसऱ्या क्रमांकावर आहे. येथील साखर उतारा ९.७० टक्के इतका नोंदवला गेला आहे.
वाढलेला पाऊस आणि ऊस लागवडीखालील क्षेत्र यामुळे यंदा साखर उत्पादनाचे सर्व विक्रम मोडीत निघण्याची शक्यता वर्तवण्यात येत आहे.
