समुद्रात सीग्रास कुरणांच्या खाली शास्त्रज्ञांना मोठ्या प्रमाणात सापडली साखर

सीग्रासेस- सागरी वनस्पती- पृथ्वीवरील कार्बन डायऑक्साइडचे सर्वात कार्यक्षम जागतिक सिंक आहेत. ते जमिनीवरील जंगलांपेक्षा जवळजवळ दुप्पट आणि 35 पट वेगाने कार्बन साठवतात.

अलीकडेच, जर्मनीतील ब्रेमेन येथील मॅक्स प्लँक इन्स्टिट्यूट फॉर मरीन मायक्रोबायोलॉजीच्या शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले की समुद्री घास त्यांच्या मातीत मोठ्या प्रमाणात साखर सोडतात, ज्याला रायझोस्फियर म्हणतात. ते 1 दशलक्ष टनांहून अधिक सुक्रोज सोडतात- पूर्वी सागरी वातावरणात मोजल्या गेलेल्या पेक्षा किमान 80 पट जास्त.

“साखराची इतकी उच्च सांद्रता आश्चर्यकारक आहे.” असे अभ्यासकांनी नमूद केले आहे,

मॅक्स प्लँक इन्स्टिट्यूट फॉर मरीन मायक्रोबायोलॉजी येथील रिसर्च ग्रुप मेटाबॉलिक इंटरॅक्शन्सचे प्रमुख मॅन्युएल लीबेके म्हणाले, “हे दृष्टीकोनातून मांडण्यासाठी: आमचा अंदाज आहे की जगभरात 0.6 ते 1.3 दशलक्ष टन साखर आहे, प्रामुख्याने सुक्रोजच्या स्वरूपात. सीग्रास रायझोस्फियर. ते कोकच्या ३२ अब्ज कॅनमधील साखरेच्या प्रमाणाशी अंदाजे तुलना करता येते!”

मॅक्स प्लँक इन्स्टिट्यूट फॉर मरीन मायक्रोबायोलॉजीचे संचालक निकोल दुबिलियर स्पष्ट करतात, “सीग्रास प्रकाशसंश्लेषणादरम्यान साखर तयार करतात. सरासरी प्रकाश परिस्थितीत, ही झाडे त्यांच्या चयापचय आणि वाढीसाठी बहुतेक साखर वापरतात. परंतु जास्त प्रकाशाच्या परिस्थितीत, उदाहरणार्थ, दुपारी किंवा उन्हाळ्यात, झाडे वापरण्यापेक्षा किंवा साठवण्यापेक्षा जास्त साखर तयार करतात. मग ते जास्तीचे सुक्रोज त्यांच्या rhizosphere मध्ये सोडतात. त्याचा ओव्हरफ्लो व्हॉल्व्ह म्हणून विचार करा.”

सूक्ष्मजीव साखर प्रेमी आहेत: ते त्यांच्या वातावरणात कोणतीही मुक्त साखर वापरतात. पण, ते सुक्रोज वापरत नाहीत. का?

हे शोधण्यासाठी, शास्त्रज्ञांनी प्रयोग केले ज्यात त्यांनी सीग्रास रायझोस्फियरमधील सूक्ष्मजीवांमध्ये सीग्रासपासून वेगळे केलेले हेनोलिक्स जोडले. खरंच, फिनोलिक्स नसतानाच्या तुलनेत खूपच कमी सुक्रोज वापरला गेला.

प्रथम, इटालियन बेटावरील एल्बा आणि मॅक्स प्लँक इन्स्टिट्यूट फॉर मरीन मायक्रोबायोलॉजी येथे संशोधनाचे नेतृत्व करणाऱ्या लेखिका मॅगी सोगिन म्हणाल्या, “आम्हाला हे समजले की सीग्रास, इतर अनेक वनस्पतींप्रमाणे, त्यांच्या गाळामध्ये फिनोलिक संयुगे सोडतात. रेड वाईन, कॉफी आणि फळे फिनोलिक्सने भरलेली असतात आणि बरेच लोक त्यांना आरोग्य पूरक म्हणून घेतात. फिनोलिक्स हे प्रतिजैविक आहेत आणि बहुतेक सूक्ष्मजीवांचे चयापचय रोखतात हे कमी ज्ञात आहे.”

आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, कठीण परिस्थिती असूनही, सूक्ष्मजीव तज्ञांचा एक छोटा गट सुक्रोजवर भरभराट करू शकतो. सोगिनचा असा अंदाज आहे की हे सुक्रोज विशेषज्ञ केवळ सुक्रोज पचवू शकत नाहीत आणि फिनोलिक कमी करू शकत नाहीत तर सीग्रासला नायट्रोजन सारख्या पोषक तत्वांची निर्मिती करून फायदे देखील देतात.

सोगिन म्हणाले, “वनस्पती आणि राइझोस्फियर सूक्ष्मजीव यांच्यातील असे फायदेशीर संबंध जमिनीच्या वनस्पतींमध्ये सर्वज्ञात आहेत, परंतु आम्ही नुकतेच सागरी राइझोस्फियरमधील सूक्ष्मजीवांसह समुद्री घट्ट आणि गुंतागुंतीचे परस्परसंवाद समजू लागलो आहोत.”

लीबेके म्हणाले, “जगाच्या महासागर आणि किनारी परिसंस्थेने पकडलेला कार्बन किती निळा कार्बन आहे – हे पाहता जेव्हा सीग्रास समुदायांचा नाश होतो तेव्हा आमचे संशोधन स्पष्टपणे दर्शवते: हे केवळ सीग्रासच नाही तर मोठ्या प्रमाणात सुक्रोज देखील आहे. जिवंत सीग्रासच्या खाली ज्यामुळे संचयित कार्बनचे नुकसान होते. आमची गणना असे दर्शविते की जर समुद्रातील राईझोस्फियरमधील सुक्रोज सूक्ष्मजंतूंनी खराब केले असेल तर, जगभरातील वातावरणात किमान 1,54 दशलक्ष टन कार्बन डायऑक्साइड सोडला जाईल.

सोगिन म्हणाले, “हे एका वर्षात 330,000 मोटारींद्वारे उत्सर्जित केलेल्या कार्बन डायऑक्साईडच्या प्रमाणाच्या बरोबरीचे आहे. सर्व महासागरांमध्ये सीग्रास झपाट्याने कमी होत आहेत आणि प्रवाळ खडक आणि उष्णकटिबंधीय वर्षावनांच्या नुकसानीशी तुलना करता, काही ठिकाणी वार्षिक नुकसान 7% इतके जास्त असल्याचा अंदाज आहे. जगातील एक तृतीयांश सीग्रास कदाचित नष्ट झाला असेल. सीग्रासबद्दल आपल्याला जितकी माहिती आहे तितकी जमीन-आधारित अधिवासांबद्दल माहिती नाही. आमचा अभ्यास आमच्या ग्रहावरील सर्वात गंभीर किनारपट्टीवरील अधिवासांपैकी एक समजून घेण्यास हातभार लावतो आणि या निळ्या कार्बन परिसंस्थांचे जतन करणे किती महत्त्वाचे आहे यावर प्रकाश टाकतो.”