अधिक ऊस नव्हे, प्रत्येक हेक्टरमधून अधिक साखर…

कारखान्यांची क्षमता वाढविण्यापेक्षा ऊस उत्पादकता, साखर उतारा, पाणी कार्यक्षमता आणि डिजिटल AI-आधारित ऊस व्यवस्थापन हीच पुढील दशकाची खरी गरज –अमरसिंह एम. मोकाशी निवृत्त वाणिज्य व प्रशासकीय अधिकारी, महाराष्ट्र साखर महासंघ, मुंबई विश्लेषक व संशोधक भारताचा साखर उद्योग एका निर्णायक वळणावर…












